2011年06月30日

イカのフリッター&塩鯖弁当。

20110630お弁当@.JPG

今日のおかずゎ。。。
@ハムエッグ
@イカフリッター
@塩鯖
@精進煮物
@大根1本漬け
です。

イカフリッターはイカリングに衣をつけて揚げ焼き。
衣の分量は小麦粉3、マヨネーズ1、粉チーズ0.5に、
ネチョッとなるように牛乳または水で混たもの。
これつけてフライパンへゴー。
バッチン、パーーンって暴れるのはご愛嬌。。。。ちと怖いけど。笑。
なかなか美味しいの、これ。


昨日、ベランダ栽培はじめました。
とりあえず、トマトとミックスレタス。
2袋105円のダイソー商品。
鉢や土や石買ったりで結局600円也。。。
600円分出来るかなーーーーー?
楽しみるんるん

はーーーっ。今日は朝から無風あせあせ(飛び散る汗)
すごくあぢぃふらふら
まだ我が家、エアコンつけておりません。
いつまで耐えられるかなぁ?
こびとがいるので適当なところでエアコンにはお世話にならんとなぁ。。
こびとってどれくらいまで暑さに耐えられるんだろーか?
うーん、わからんけど、もうちょっとガンバローかな。
ねっ、こびとさんかわいい


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2011年06月29日

お肉もどきでお弁当。

20110629お弁当G.JPG

今日のおかずは
@精進佃煮(大豆でお肉?)
@海老のハーブ塩焼き
@ベーコンたまご焼き
@トマト
@ポテトサラダ
@ご飯の上に五丈原のラーメンふりかけ

6日間家を開けてたので、
冷蔵庫の中がまだまだ不十分で満たされていない状況。
仕方ないやね、今日はこんなもん。。。


一昨日に我が家に帰ってきました。
愛知に住んでいたころは独身だった3人で、
皆それぞれこびとを連れての再会。。。。なんだか嬉しかったな。
2歳、1歳、1歳の3人がそれぞれ自分勝手に動くのが可愛くも面白かった。
1歳同士は初対面なのにすごく気があってた。
ママ達が見ててもわかるくらいで、ふーしーぎーーーーー。
なんだか似てるの、キャラが。
楽しいもの、遊び方、動き方、声のはりあげかた。笑。
ママ同士は全く違う性格なのにね。
楽しかったねーーーー。


お泊り宅のラブラドールレトリバーのクリスとも初日から仲良しになったこびと。
2011年6月22日I.JPG
体重33キロのおばあちゃん犬で、
こびとがお菓子の袋でバンバン叩くのにも逃げずに付き合ってくれてた。
ありがとう、クリス。


こびとのお披露目旅行もいったんこれでおしまい。
5月は北海道、今月は愛知。。。
で、これからは暑い夏、大人しく我が家で過ごそーぜ。
はーーーーっ。今日も暑いね。汗あせあせ(飛び散る汗)
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2011年06月22日

駅弁。

 
今ゎ愛知へ向かう新幹線の中。
1300円の一番値段の高い幕の内弁当を買いました。
細かく仕切りがあったんだけど、米ばかり。
こびととふたりで食べてちょうどよくおなかいっぱい。
 
 
さっきまで新幹線の中から外を見ていたこびと
 
 
今は夢の中。
あと30分くらいで名古屋着。
今のうちに寝てくれて、ママは助かります。
 
 
posted by はな at 12:32| Comment(0) | TrackBack(0) | お肉が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月21日

こびとのディナー。

20110620夕食B.JPG


今日は旦那様はお仕事お休みのためお弁当は無し。
なので、たまにはこびとのごはんでも紹介しよーかな、と。

昨日の夕ご飯の内容は
@ごま塩ごはん
@皮なし餃子
@トマト
@たまご焼き
@アスパラの冷製ポタージュ
でした。

1歳と2カ月の子供が1回の食事で食べる量ってよくわかっていないけど、
我が家はこんな感じ。
これらをペロッと食べてしまいます。

ちなみにアスパラの冷製ポタージュはパパママが食べても美味しい。
太めのアスパラ6本と玉ねぎ1/2個を適当に小さく切って、
お鍋に一緒に入れちゃうの。
で、固形ブイヨン1個とごはん50g位を入れて、
野菜が浸るくらいのお水を入れてぇーーーー、
グツグツグツグツ。。。。水がほとんどなくなるまで煮ます。
そして火を止め、冷めるまで放置。
冷めたらミキサーでトロトロになるまでミキシング!!!
それらを再びお鍋に戻し、
ミキサーに残ってるのアスパラ液がもったいないから、
牛乳を300cc入れて軽くウィンウィン。
その牛乳もお鍋に入れて火にかけ混ぜ混ぜ混ぜ。。。
塩とコショウで味を整えたらポタージュの出来上がり。
我が家はそれを冷蔵庫で冷やして冷たいポタージュとして食します。
うんうん。。。美味しい黒ハート
こびと、モリモリ食べてたなぁ。。。。
「んーーーっまっるんるん」って言いながらねーー。

ごちそうさまでした。
posted by はな at 09:05| Comment(0) | TrackBack(0) | こびとのごはん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月20日

ゴマサバの塩焼き弁当。

20110620お弁当@.JPG

今日のおかずは
@ゴマサバの塩焼き
@自家製鶏ハムのチーズ焼き
@きのこと人参のおかか和え
@茹でアスパラ
@たまご焼き
@梅干し

鶏ハムチーズは、フライパンにスライスチーズを乗っけて、
その上に鶏ハム乗っけて、チーズがカリッと焦げるまで放置しただけ。
きのこと人参のおかか和えは、
昨日の汁ものの具だけとっておかかとまぶしただけ。
今日もやっぱり、だけだけ弁当です。

ブログランキング、つい1週間前まで50位あたりをふらふらしてたのに、
今週は90位あたりをふらふらふら。。。。
ま、こんなもんでしょ。。。。
とは思いながらも、ちょっと寂しいものですねーーーーたらーっ(汗)
posted by はな at 11:09| Comment(0) | TrackBack(0) | 魚が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月19日

コロッケと鶏ハム弁当。

20110619お弁当@.JPG

今日は朝、コロッケ揚げ焼いただけ。
鶏胸肉で昨日作った鶏ハム。
茄子の生姜煮。
ロースハムと新玉ねぎのマリネ。
アスパラの焼きびたし。。。。
全部昨日作ったものなので、今朝は詰めただけ。。。
10分で出来ちゃったゎ。


北海道の父から3日前にアスパラが届いた。
毎年の楽しみに待ってて、やっぱり美味しい!
のだけど、佐川急便さん、ひとこと申していいですか???
アスパラは倒して運んじゃダメですよーーーーーあせあせ(飛び散る汗)
去年も今年もアスパラの先っちょが曲がってます。
側面の伝票が貼ってあるほうにね。
せっかくの美味しいアスパラが台無しです。

でね、家の旦那様が言うには、
配達員さんはアスパラを倒して運ぶと曲がってしまうこと知らないと思うってさ。
そうかぁーーー、じゃあ仕方ないねっ。。。
と言ってあげたいところだけど、そうはいかないんだなーーー。
だって箱の中で曲がったらアスパラの先っちょが箱に当たって痛みが早くなるもの。
うーーん。
毎年毎年なんだよねー。。。
佐川さんに教えてあげるか、アスパラガス農家さんにこの状況を伝えるか。。。
ここ数日、曲がったアスパラを見るたび悩むわたしです。
うーーーん。どうしよっかなぁ。
posted by はな at 14:34| Comment(0) | TrackBack(0) | お肉が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月15日

茄子味噌そぼろあんかけ丼。

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昨日旦那様が住民票をもらいに行くと言うのでお買い物を頼んだ。
牛乳2本と玉子1パックとあと適当に。。。。
そう頼んだらこびとの身長の半分以上の長さの茄子を買ってきた。
「柔らかくておいしい!」と書いてあったんだってさ。
私だったら絶対買わない超ロング茄子。
冷蔵庫の野菜室、ななめにいっぱいいっぱいにスペース使ってやっと入った。
なんだか旦那様のそういうところ好き。そしておもしろい。

そんな茄子を早速使った今日のお昼ご飯。
豚挽肉と茄子、野沢菜。
味噌MIX(赤だし・あわせ)、砂糖、酒、みりん、しょうゆ。
目分量で適当に。。。。こびと用に味ちょい薄め。
簡単15分ランチです。

今日は旦那様午後出勤。
わたしもこびとの昼寝が覚めたらこびととおでかけ〜。。。。
毎週買ってるロト6を買いに。。。。
そのあとはどこに行きたいかな〜〜〜、こびとさん。
ちゃっちゃかやることやってしまって準備準備!
こびとが寝てるうちにねーーーーー。笑。
posted by はな at 13:37| Comment(0) | TrackBack(0) | 休日ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月14日

鶏テリとチョリソー弁当。

20110614お弁当G.JPG

今日のおかずは、
@鶏モモの照り焼き
@チョリソー
@たまご焼き
@野沢菜炒め
で、ご飯の上には五丈原のラーメンふりかけ。

全部小鍋で作ったもの。
見た目カラフル、でも手抜きっあせあせ(飛び散る汗)
そんなお弁当です。


昨日は寝不足早起きがたたってか、
お昼ごろから気持ち悪くなってしまい本気でダウンしてしまった私ふらふらたらーっ(汗)
お昼ご飯をこびとに食べさせるのがやっとで、
食器も片付けられずに、こびとの歯磨きもせずにゴロン。。
こびともそんなママの空気を感じ取ってかママの近くで読書。。。

雨さえ降らなければ、ほぼ毎日お外に出かけてたこびとと私。
昨日は「お出かけ今日は行けないの。ごめんねーーー」
って何度もこびとに言ってたの。
でもね、珍しく早くにお仕事終わった旦那様がね、
こびとを連れて家の近くのログハウスに行ってくれて。。。。
こびと大喜びるんるん
よかったぁ。。。パパに感謝黒ハートだね。

私もひとりで2時間ほどゴロっと静かに過ごせたおかげでだいぶ復活パンチ
助かったぁ。。。昨日はこびとと私、旦那様に感謝。
ありがとーーーかわいい
posted by はな at 09:32| Comment(0) | TrackBack(0) | お肉が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月13日

おむすび。

20110613お弁当A.JPG

今日はおむすび。
おかかと、おかかチーズと、梅と梅。
大葉がペロッと乗ってるのが梅。
旦那様には教えてないので彼にはどれがなんだかわからないだろーけど。

今朝は寝坊したからおむすびってわけじゃないです。
冷蔵庫に食材が無いからってわけでもない。
旦那様、早朝出勤頼まれて6時までに会社に着かなくちゃいけないんだってさ。
うーーーん。じゃあ5時半にはウチ出るのね。。。
さすがに4時起きはしんどすぎぃーーーーもうやだ〜(悲しい顔)あせあせ(飛び散る汗)
なのでいつもどうりのお弁当は勘弁してくれっ。
おむすびなら4時半起きでなんとかなる。
ということで、今日はおむすびなんですよ。

朝ごはんも私が簡単に作れて、旦那様がサッと食べられるものを。
ということで、ミョウガと小ネギとワサビで冷やしぶっかけうどん。
ちゃっちゃか食べて出かけて行ったわ。
さすがにこびとは旦那様と同じ5時過ぎには起こさず。。。。
7時過ぎに彼女はあったかうどんを朝ごはんに。。。。。
ツルツルモリモリ。。。。朝からよく食べる。
ママはというと眠すぎて食欲無いよーーーーダッシュ(走り出すさま)
あとでこのボケボケダルダル状態から復活したらなんか食べよ。
あーあ、本当に眠い私だけど、こびとは昼寝する気配なく。
私のすわってる椅子の下をくぐって遊んでる?
いっぱい遊んでいっぱい疲れて早く昼寝してくれないかなぁ〜。。。
そうしたらママも一緒に眠れるのになぁ。笑。

posted by はな at 10:26| Comment(0) | TrackBack(0) | ご飯が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月12日

しらす丼。

20110612昼食C.JPG

今日のランチはしらす丼とたまごの白身汁。
しらす丼の真ん中にあるのは黄身の醤油漬け。
朝、黄身だけタッパーに入れて醤油に漬けといたもの。
うちの旦那様はこの黄身を漬けたものが大好き。

で、白身は捨てちゃうともったいないので、
かき玉汁の白身のみバージョンに使ってお椀に。。。。
片栗粉でとろみをつけたから、こびともよく食べてくれた。



数日前から、こびとさんのスプーンの練習をはじめてます。
私が想像していたよりも日々上手になっていく。
まず感心したのは、初日からちゃんとスプーンが口に運ばれるってこと。
ほっぺただったり、おでこだったり、あごに当ててしまうことが全くない。
毎度きちんと口に運ばれることに驚かされた。

それからスプーンから食卓にこぼしたものを、
スプーンでのばして遊ぶこともおなかいっぱいの合図であって、
遊びながら食べることはあまりしない。
えらいゎ!

すくうのがあまり上手じゃないので、
まだヨーグルトや、ドリアみたいなものしか無理だけど、
この調子なら結構早く上手に食べられるようになるかも?です。
今のところ、左手でスプーンを持ったほうが上手に食べられるみたいで、
右手に持たせても左手にもちかえてしまいます。
日本人は右利きのほうが生活しやすいぞぉーーーー、
とママとしては思うのだけど、こればっかりはね、
こびとの使いやすいほうの手を上手に使えるようになってくれたらと思います。
posted by はな at 15:22| Comment(0) | TrackBack(0) | 休日ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月10日

乾燥ししゃもとポークハム弁当。

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初めて焼きししゃもをお弁当に入れてみた。
ししゃもってグリルで焼くと、
内臓の液がベチョッって独特のにおいが出るからお弁当には不向き。
そう思って今まではお弁当に入れるのは控えていた私。
でも今回は北海道でGET!してきた乾燥ししゃもなのでお弁当デビューさせてみたの。
このししゃも、グリルで焼くとカリカリの干からび状態になる。
なのでいつものししゃものにおいは気になるほど無い。
お弁当箱からお口パクパク干からびた姿のししゃもの姿がなんだか面白い。
この乾燥したししゃも、北海道にしか売ってないのかな?
こっちじゃ見たことないけど、また買いたいな。
お取り寄せしてまでってものではないのだけどねー。。。


今朝、こびとの着替えをしてくれてた旦那様、
テレビを観ながら、手を休めながら、こびとのほうはよく見ずに着替えさせてる。
明らかにこびとの着替えよりもテレビに夢中である旦那様。
もちろんこびとは大人しくしてるわけもなく、
旦那様の手が止まると、パッと起き上がりどっかに行こうとする。
すると旦那様、
「こ〜らぁ〜。。。ちゃんと着替えなさい!」
って嫌がるこびとを捕まえて注意する。

でもさ、早く遊びたいのに、
テレビに夢中で手を休めてばかりでなかなか着替えさせてくれないパパに、
言われたくないよねーーーたらーっ(汗)
って思う私(とこびと?)。
心の中でいつも思うんだよね。

たとえば、こびとのご飯とスプーンを持ったままテレビに釘づけになってる旦那様に、
こびとが鳥のひな状態でパパのほうを見てあーんしてるのにも気づかず、
そんなパパにこびとが手で食卓をバンバン叩いて食べさせてくれアピールをすると、
「そういうこと(食卓をバンバン叩くこと)しないのぉー!」と注意。

おいおいおい。。。。おぬしがこびとのあーん見てないからだろっ。
こびとなりに呼んでるだけなのに注意されちゃうのかい。
かわいそうなこびと。。。
って思う。

前はいちいち「こびとがあーんしてるよ!」って声かけしたり、
「テレビ観てないででこびとにご飯食べさせたって!」って言ったりしてたんだけど、
悪気は無く無意識に夢中になって笑ってテレビ観てる旦那様に、
テレビのことに口出しすると空気が悪くなってしまって。。。
だからといって私がこびとにご飯をあげようとすると、
旦那様は家族3人でご飯の時は自分がこびとに食べさせたいようで、
「代わるよわーい(嬉しい顔)」と笑顔で代わってくれちゃうの。
仕方が無いので私、自分の分の食事を全て急いで完食し、
「食べ終わったから代わるよ!」と旦那様に声をかけてこびとのご飯係になる。

もう旦那様のこびとそっちのけのテレビ病には慣れて、
さしてイラっとしないし文句も心の中だけにしてるけど、
そうしてこびとにご飯をちゃんとあげるために、
大急ぎでかっ込んでる時のご飯って味わって食べることもできなくって、
なんだか食事がつまんない。
育児中だから仕方ないんだろーけどね。
あーぁ、こびとさん早く自分でご飯食べられるようになるといいなぁ〜。。。
そうしたらみんな美味しくご飯が食べられるようになるもんね。
そんな風になるの楽しみだなぁかわいい


<今日のおかず>
乾燥ししゃも焼き・大根とちくわ煮・筍のおかか煮
ポークハム・茸と牛の佃煮・しらす
posted by はな at 08:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 主役なしのカラフル弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月09日

天ぷら丼。

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今日は昨晩のおかずの残りで天丼にしたよ。
うちにあったものを揚げただけなので色どりはイマイチ。
ちくわの磯辺揚げ、ちくわの紅生姜とミックス天、カニカマ、舞茸、筍。
以上5品!
久しぶりの天ぷらで、ガスコンロまわりは油ハネだらけで。。。
今日はあとでちゃんと掃除しなくちゃなたらーっ(汗)
天ぷらはこういうところがめんどくさい。。。


そーそーそー、
一昨日から新たに出来るようになったこびと芸をひとつ紹介させてくださいな。
それは、「あいしゅきぃ〜(だいすき〜)揺れるハート」と言い、両手を広げてママに抱きつくようになったこと。
私がいっつもこびとのことを
「大好き、ぎゅうっっ黒ハート」って言って抱きしめてたの覚えたみたい。
1日に何回も何回も言ってくれて抱きしめてくれるのがすごく可愛い。
これからもこんなふうに可愛い言葉やしぐさが増えていくんだろうなぁ。
すごく楽しみるんるん

あ、そー言えば旦那様にはこの頃「好き」って言ってもらってないなぁたらーっ(汗)
余計なこと思い出しちゃったよ。
私は言ってるんだけどなーーー。。。
ま、いっつも言ってもらうよりたまに言ってもらったほうが貴重感ありだもんね。
気長に旦那様からの「好き」は待ちましょ。
その分こびとにいっぱい「あいしゅきぃ〜揺れるハート」って言ってもらえるからねわーい(嬉しい顔)手(チョキ)
posted by はな at 08:04| Comment(0) | TrackBack(0) | ご飯が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月08日

ポークソーセージ弁当。

20110608お弁当G.JPG

外は雨。
どんより空だと、眠気マックスで朝がつらいのは私だけだろうか?
昨日の夜もまた旦那様帰宅遅し。。。23時50分あせあせ(飛び散る汗)
正直、イラッとする。
夜24時半に寝て、朝5時に起きる私。。。。無理があるよねーーーふらふらあせあせ(飛び散る汗)

と、グダグダな朝にテキパキ動けるわけもなく、
ポークソーセージを切って焼いて、
ちくわ1本にチーズ通して切って、
ちくわもう1本は輪切りにしフライパンにまあるく並べて、
たまご焼きの土手にしてぺったんたまご焼き作って。。。
ごま油でシメジを炒めて仕上げに醤油をジュッとね。
ご飯の上にはいただきものの茸と牛の佃煮のっけて今日はおしまい。
フライパン1個で作った手抜き弁当。
あーーーーー、眠すぎてしんどい。


最近ね、他人に対してあきらめることって大事なんじゃないかな?って思う。
あてにしたり、期待してしまうから、してくれなかった時に腹が立つ。

たとえば、旦那様が使ったお皿を元の棚にしまうことが出来ないことや、
お仕事の帰りが遅くなるコールをいつもギリギリにしてくることや、
こびとの前ではしゃぐこびとの子守りが嫌でため息をついたり、
「こんにゃろー」って言ったり、「チッ」と舌打ちしたり。。。。

そういうことに、何度お願いしても、
やめてくれたり直してくれたりしない旦那様に、
いちいち腹を立てている自分がしんどいというか、情けなくなってきてしまったわたし。
なのでこの頃は、言ったらやめてくれる、直るはずだ!
というのは私の勝手な思い込みなのだろうな、
そうだ!そう思おう。
何度言っても無理なものは無理なんだ。。。あきらめたほうがラクチン!
って思うように考えを変えるようにしてたんだけど。。。。。


今朝あきらめたことは私にはちょっと大きすぎたかなもうやだ〜(悲しい顔)
それは今月の11日と12日の旦那様の連休。
ちなみに11日は結婚記念日で、偶然2連休になってたの。
で、「11日と12日はシフト変わってって頼まれても絶対変わらないよね?」って、
シフトが出た時から話してて、
旦那様も「当たり前じゃん!」って言ってたのね。
だからわたし、旦那様にサプライズで色々考えてて、
旦那様が行きたそうな所や、食べたいもの、
それからビックリする顔、喜ぶ顔を思い浮かべながら、
予約が必要なところには予約の電話入れたり、コソコソ動いてたんだよね。

でも。。。。ほとんど全部出来そうもなくなっちゃった。
12日お仕事入れたんだってさ。
それも自分から「出勤しても構わない」って言ったんだって。
なんかそれ聞いた時に、なんだかもう責める気にもならない自分がいて。
ふーん。。。って感じだったなぁ。

旦那様が出勤して少ししてから、
今まで楽しみに色々計画していたことが出来なくなった悲しさ?に、
ちょこっと涙がウルウルウル。。。。あくまでちょこっとだけどね。
私の大好きな旦那様はこういう人なのだ!
きっと悪気はないだろうし。。。。。

あきらめよう。。。
仕方ないよ。。。。。
我慢我慢。。。。

うーん、そう思えば思うほど悲しくなるのはなぜだろう?
今朝のは、今回のは、ちょっとあきらめるには大き過ぎたかも。
気持ち切り替えるためにも午前中にチャっチャと予約取り消さなくちゃねたらーっ(汗)
キャンセル料がおそらく発生することが悔しいけど仕方ないやね。
よしっexclamation今日も1日気分新たに頑張るぞぉーーーーーーパンチ
posted by はな at 08:50| Comment(0) | TrackBack(0) | お肉が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月05日

ハムエッグ&コンソメ煮弁当。

20110605お弁当A.JPG

今日はハムに目玉焼きをはさんでハムエッグと、
ベーコンブロックと野菜をコンソメで煮たものが一応主役。
炊き込みご飯はこの間作って冷凍してたものをルクエでチンexclamation

そーそーそー。。。。
冷凍ご飯の上手な解凍方法発見したのーパスワード
ラップから出してルクエに入れて、
お酒をちょろりかけてレンジで500wで4分半。
我が家の冷凍ご飯は一般的なお茶碗サイズ大盛一膳分。
お弁当に入れるのにちょうどいい量にして冷凍してるから、
娘っ子とわたしのランチにもちょうどいい量になってる。。。。今のところね。
ま、レンチン時間はご飯の量で調節するとして、
この解凍方法だとふっくら炊きたて〜るんるんになるょ。
お試しあれ〜。。。


昨日の晩、旦那様23時45分ご帰宅。
旦那様の営業所の新人さんが配達中に車で事故起こしちゃったみたいでさ、
サービス残業で会議?というか反省会?というかで遅くなったみたい。
なんだかセンター長が変わってから事故多し(偶然だよね?)

で、昨日、会社の上の人(センター長より上の人)に、
「新人の事故はお前らの責任だ!」
みたいなことを旦那様達は言われたらしいのだけど、
車の運転技術はいくら新人さんでも本人の責任でしょーにっ。
仕事は新人さんでも、運転免許は若葉マークじゃないんだし。。。
変なのぉ〜ダッシュ(走り出すさま)


最近のこびとさん、
バイバイ
ありがとう
いただきます
ごちそうさま

が出来るようになったの。

まだ毎食必ず出来るわけではないけど、手を合わせて
「イラァーイスッexclamation(いただきます)」
「ッタッexclamation(ごちそうさまでした)」
って、にっこり笑って言うの。
めちゃ可愛しかわいい

「ありがとう」は、にっこり笑って膝をちょこっと曲げて。。。。
本人はお辞儀してるつもり〜。笑。
お菓子をあげるたびに膝をちょこっと曲げるの。
ホント、可愛いわぁ〜かわいい

可愛い可愛いって連呼しすぎたらーっ(汗)
最近わたし、親ばかになってきたなぁ。。。
ほどほどにしかないと旦那様に呆れられちゃいそうだゎ。笑。

<今日のおかず>
舞茸ご飯・ハムエッグ・コンソメ煮・トマト
中華サラダ
posted by はな at 07:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 主役なしのカラフル弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月04日

ラフティ定食。

20110604昼食C.JPG

今日も定食っぽく。。。
だって昨日の夜に「明日、午後からだったぁあせあせ(飛び散る汗)
って、連絡もらったんだもん。

連絡が来たときね、もうお弁当の下ごしらえも終わってたし、
明日の夕ご飯のラフティも煮込んで冷蔵庫で味しみ込み寝かせ中。。。。
なーのーにぃー、明日はお弁当いらずの午後出勤だとさ。
もう炊飯器タイマーセットしちゃってるから、
朝ご飯はホットケーキの予定を変更し米食にするっきゃないし、
この間の残りの1.5人前の平麺スパをこびととふたりで食べる予定だった昼食も、
旦那様と3人じゃ足りないから予定変更するしかない。
イライライラ。。。。

とりあえず朝ご飯は旦那様の弁当用のおかずと塩からとかで、
お昼ご飯は夕ご飯に食べるはずのラフティを食べることに。。。
さてと、夕ご飯は?
イライライラ。。。。

っていうか、一昨日の話なのだけど、
今日のシフトが「午前勤務からフルタイムに変わったから」言われたのね。
午前勤務もフルタイムもどっちもお弁当作ることは変わらないので、
そのシフトの変更は何の問題もなく、ふたつ返事でOK!
その話の流れで、
お弁当の予定が変わらなければ、ギリギリでシフトが変わったって言われても
それほど腹は立たないと旦那様に言ったわたし。
これ、一昨日の夜の話。

で、昨日の夜19時半頃に「明日、午後からだったぁあせあせ(飛び散る汗)
って電話がきてさぁ。。。。
急遽シフトが変わったんじゃなくって、
彼がちゃんとシフト見てなかったのが理由なんだってさぁ。。。
もぅっ、どうしてなん?昨日の今日の話だってばさ。
本当に旦那様のこういうところ参っちゃう。

あーーーーーっ。
今日の夕ご飯、何にしよーーーーー?
頭が痛いですぅ。涙ふらふら


<今日のおかず>
ラフティ&煮玉子・小松菜と海藻の味噌汁・焼き茄子
トマト・もやしの中華サラダ
posted by はな at 12:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 休日ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月03日

牛筋煮込み定食。

20110603昼食F.JPG

ランチとしては珍しく、ご飯に汁ものにおかず。。。
定食っぽくしてみた。

牛筋煮込み、久しぶりに作ったよーーるんるん
パックから出した牛筋をそのまま切らずに圧力鍋でシュッシュシュ―ダッシュ(走り出すさま)
10分加圧したら自然にピンが下がるのを待って、
いったん水でお肉を洗って一口大に切る。

イチョウ切りにした大根と人参、ニンニク薄切り2カケと、
小口切りのごぼうと切った筋肉を一緒に圧力鍋に入れてぇ。。。
赤ワイン、かつおだし汁、味噌、酒、醤油、砂糖で味付け、
圧力鍋のふたを閉めて再びシュッシュシューと20分。
自然にピンが下がった後はお好みで煮つめて出来上がり!

旦那様のだーいすきな我が家の牛筋煮込み!
久しぶりの好物に、お昼からがっついてた旦那様。
ご飯3杯食べてたけど、これから車の運転眠くならんかいな?
ちょっと心配な私ですあせあせ(飛び散る汗)


<今日のおかず>
牛筋煮込み・小松菜ときのこのおひたし・トマト
大根とハムのサラダ・玉子とワカメのおつゆ
posted by はな at 13:10| Comment(0) | TrackBack(0) | 休日ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月02日

サンドイッチ。

20110602お弁当B.JPG

久しぶりにサンドイッチにしたょ。
ハムバター、レタスフィッシュ、キャラメルジャムの3種類。
約200円の旦那様弁当。。。今日はちょっと高級?笑。

昨日こびとの靴下を買いに行った。
11pまでの靴下がちっちゃくなってきたから。
靴のサイズは今12.5pにしたばっかだから、
11pまでの靴下がちっちゃいのは当たり前なんだけどね。

でもね、子供用の靴下って、ひとサイズ上げるとすごーくおっきくなる。
だからキチキチで履かせてまでサイズダウンさせてからじゃないと
次のサイズは大きすぎて歩きずらくなってしまう。
なんだか面倒な足だなぁ。。。。こびと足。

で、昨日は11p〜13pってのを2足買ってきた。
足首までのやつ。。
以前、母がプレゼントしてくれたCombiの靴下がすごくよくて、
それに似ているのをチョイス。
近所にあったCombiのお店は無くなってしまったので、
ナイキとCUCCOkidsで似たようなのを買いました。
ピッタリ履き心地がいいといいのだけど。。。。

履き心地はどうかわからないけれど↓
朝から両手に靴下持ったままテレビ観ながら踊ってるこびとでするんるん
2011年6月2日B.JPG
可愛しかわいい(←親ばか発言です。笑。)
posted by はな at 08:28| Comment(0) | TrackBack(0) | パンや麺のお弁当。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年06月01日

茄子ミートスパゲッティ。

20110601昼食B.JPG

今日は午前中は晴れるって言うから(天気予報でね)、
旦那様に朝から布団干しをお願いしたの。
だけどイマイチ。。。。曇ってる曇り
曇ってるけど仕方ないやね、ダブルの敷きマットは私には干せませんもの。
曇り空の下パンパン叩いて干してもらいました。
休日なのにごくろうさま。いつもありがとうかわいい

と、今日のランチ。
旦那様がいる時はいつものことながら麺類の確率高っ。
オープン特価で買った生の平麺を食べてみたくってスパゲッティに決定。
長茄子1本(33円)、玉ねぎ1個(頂きもの)、椎茸大1個(12円)、
人参1/3本、ホールトマト1缶(58円)、あいびき肉200g(116円)と
調味料(赤ワイン、塩、ローリエ、ソース、ケチャップ、砂糖、etc。)適当に。。。
美味しーーーーーるんるん自分で作って自分で褒めてるわたし。笑。
ちょっと多く作りすぎちゃったので、半分は冷凍庫へ。

ごちそうさまでした。
posted by はな at 12:46| Comment(0) | TrackBack(0) | 休日ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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