2011年04月30日

あんかけやきそば。

20110430昼食C.JPG

旦那様の休日のお昼ご飯はなぜか麺類が食べたくなる。
なぜかな?

私の献立って使いたい食材、
または使わなければならない食材を決めてから考えることが多い。
で、今日は冷蔵庫にまだ入らなくて困ってる「白菜」絶対に使いたい!
ま、白菜も切っちゃえば冷蔵庫に入るんだけど、
切っちゃうとアシが早くなるからさぁ。。。。
で、冷蔵庫の他の食材と相談の結果あんかけやきそばになった。

今日のあんかけの具は、
@豚肉
@人参
@白菜
@もやし
@シーフードミックス
@ピーマン
@なると
@たまねぎ

野菜たっぷり摂れるから、こういうあんかけメニューは好き。
今日はこびとが麺のようにツルツル食べられるようにと野菜を細く切った。
でも今日のもやしは危険だったどんっ(衝撃)
結構丈夫なもやしだったみたいで
長時間煮込んだのに口の中でつぶれなくて。
喉にもやしの繊維がまるまっちゃってひっかかっては「おえっあせあせ(飛び散る汗)」っていってた。
危ない危ない。。。。

もやし以外はモリモリ食べたこびとさん、
現在パパとふたりでお買い物へでかけたよ。
「抱っこ紐でこびととくっついてるから寒くないと思うんだexclamation
と自信満々、ニコニコで出かけた旦那様、きっと今頃後悔してるだろーなーーー。
すごい風吹いてるよ。
窓から外を見るだけでめっちゃ寒そう。
あーあ、風邪ひかないといいんだけどねふらふらたらーっ(汗)


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2011年04月29日

オクラの肉巻き弁当。

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またまた6連勤の旦那様。
私の5時起きも6日連続、そろそろ限界じゃふらふらあせあせ(飛び散る汗)

今日のメインはこちら↓
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豚肉でオクラをクルクル巻いて焼いたもの。
小間切れのお肉に焼き肉のたれからめて片栗粉を混ぜたものを、
オクラにチャチャッと巻いて、ギュギュッとにぎって焼いただけ。

サブメインはブリこを煮たもの。
20110429お弁当D.JPG
一昨日、ひと腹(400gくらい)200円でゲットしたもの。
生姜と一緒に煮たの。
サブにしとくのが申しわけないくらい旨いパンチはず。笑。

最後はお弁当箱の隙間をうめてる黄色。
20110429お弁当E.JPG
最近作ってなかったとろけるチーズ入りスクランブルエッグ。
魚卵と鶏卵で今日はダブルエッグ弁当だぁ〜。。。
カロリー高めか?
ま、弁当価格が150円未満なのでお財布的考えでは良しとしよう。

昨日はこびとの果物が無くなったので買いに行った。
狙うは某スーパーの1P158円の小粒イチゴのみのはずだったのだけど、
なんとなく「今日はダイエー木曜市だぁ!」とか思ってダイエーにも行っちゃった。
そして我が家の安物のベビーカーの後ろにバッグをかけたらひっくり返るくらい、
つまり、こびとの体重(9.3kg)より多く買ってしまった。
でも言いわけをさせていただきたい。

@レタス68円
@キュウリ8本198円
@大根88円
@ネギ3本88円
@白菜1個100円
@もやし19円

だったの。
えっ!?えーーーーっ!?って値段でしょーーー。
もちろん新鮮でボリュームもちゃんとあるものばかりよ。
白菜なんてまるまんま1個100円よぉ〜るんるん
レタスだっておっきいの。
もうこれは買うしかないじゃんねぇ。。。
主婦のみなさんならこの気持ちわかるよね?
っていうか、ダイエー木曜市アツイわぁ。
予定外の買い物で冷蔵庫はパンパンになってしまったけどいい買い物したゎ。
今日はこれから早速今のうちに白菜で漬物でも仕込みましょーかね。
(まるまんま白菜冷蔵庫に入らなかったからね)たらーっ(汗)
午後はこびとと公園に遊びに行かなきゃいけないしぃ。
おっし、今日も一日頑張るぞ!
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2011年04月28日

普通のサンドイッチ。

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つい数日前パンだったのに、今日もまたパンです。
オーケーストアのもっちり食パンを使いました。

まずはサニーレタス、キュウリ、ラディッシュ、ハム&チーズ
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どう見てもサニーレタスはさみ過ぎです。
おかげでパックに詰めてもまだ膨らんでるし。。。

それから我が家のハムサンド
20110428お弁当C.JPG
マーガリン塗ってからハムいっぱいはさむ。
いつもはもっとはさむんだけど、
一昨日サラダに使いすぎちゃったので今日はこれだけ。
マーガリンとハム。。。。好きなんだよね、わたしが。。。

それからグリコのキャラメルジャム。
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旦那様の最近のお気に入り黒ハート
バナナもはさもうかと思ったけど、
「余計なことして」と言われたら嫌なのでやめた。
うちの旦那様は甘いサンドイッチが最近は1番好きらしい。

パックに詰め終わってから思ったんだけど、
サニーレタスのサンドイッチを真ん中に入れれば膨らまなかったかも。
頭悪いな、わたし。
次から気をつけようっと。


昨日は凄い風の中、衣装ケース買ってきた。
それも2個。
ふたを取れば重なると思って買ったのに重ならず。。。
必死に衣装ケース2個を重ねて持って帰れるようにひもで縛る。
衣装ケース、重ねると60p以上ある。
参ったね、うまく縛れないよーーーっ。
見るに見かねたお店のおじさんが声をかけてくれて、
ゆるゆるのひもを縛りなおしてくれた。
さすが慣れてるね、パパッとグイッと持ちやすく縛ってくれた。
私がおじさんにお礼を言ってると、
こびと、それを見てパチパチパチパチ。。。。笑顔で拍手喝采かわいい
拍手のタイミングバッチリ!
凄いねぇ〜ぴかぴか(新しい)
「拍手してくれてありがとね!」っておじさんがこびとに言ってくれました。
なんだか嬉しかったなぁ。
ママになってから嬉しい気持ちになることが増えた。
こびとのことで嬉しくなること多いからかなぁ〜。。。。
こびとさんに感謝だね。
ありがとう。。。
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2011年04月27日

豚ハツの唐揚げ弁当。

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またまた急遽の出勤の旦那様。
出勤決まったのは昨夜の22時頃ぉ〜。。。
そんな時間じゃ弁当の仕込みどころではない。
なので今朝は冷蔵庫の残り物でパパッと的なお弁当になりました。

まずはメインの豚ハツの唐揚げ
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塩コショウをふって片栗粉をはたきつけて揚げて、
仕上げに粗挽きコショウをちょこっとかけただけ。。。

ひじきの煮物は
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一昨日作った我が家の常備菜。
こびとも食べられるように作ってあるので大豆が指でつぶせるくらい柔らかい。

そして彩りにオクラのおかか和えとプチトマト
20110427お弁当H.JPG
トマトの下は昨日の残りのもやしの中華サラダ。
オクラが立ってるのはご愛嬌。笑。
ふたを閉めたらつぶれてしまうのがちょっと可哀相かもっふらふら

玉子を焼いても入れるところが無いので
バターコーンをしゃっしゃか作ってご飯の上にon!
急遽出勤の冷蔵庫の片付け弁当、思ったよりカラフルにでけた。
なんだか嬉しいるんるん


今日はこれから本当だったらお休みの旦那様にこびとをあずけて、
ひとりでホームセンター巡りをして衣装ケースを買いに行く予定だったの。
なんだか予定変えるの悔しいからこびと連れで行ってこようと思う。
ベビーカーにこびと、手には衣装ケース。。。。。
想像するだけでゾッとするのは私だけだろーか。
ま、とりあえず頑張って行ってきまーすパンチ
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2011年04月26日

バターロールサンド。

20110426お弁当B.JPG

今日はパン。
マイバスケットの6個入88円のバターロール5個を使ってね。
(1個はこびとの朝ご飯に。。。)

中身は3種類で、
@キャベツ・とんかつ
@キュウリ・プチトマト・チーズ
@あんこ・マーガリン

今日はちょっとエンゲル係数高めの豪華サンドになってしまった。
ま、たまにはいいやねわーい(嬉しい顔)
きっと旦那様喜ぶかわいいカツサンドにね。笑。


最近のこびと、「わぁぁぁぁ〜グッド(上向き矢印)るんるん」ってのが口癖。
食後のイチゴが目の前に出てきたり、
お外できれいなお花や、池でカモを見つけたりすると感激の声をあげる。
こんなにちいさくてもきれいなものや可愛いものがわかるんだぁ〜とママも感動exclamation
で、昨日のこびと、お散歩中に「ぅわぁぁぁ〜グッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)るんるん」と
感激の声とともに笑顔でしゃがみこんで手を伸ばそうとするその先には犬のう〇ちがっあせあせ(飛び散る汗)
ちょっと待ってくれっどんっ(衝撃)触るでないっあせあせ(飛び散る汗)
ギリギリセーフでタッチせず。。。
こびとさん、犬のう〇ちにまで感激しないでおくれましたらーっ(汗)
感激してもせめて don't touth でお願いします。
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2011年04月25日

豚肉のチーズ巻と常備菜弁当。

20110425お弁当B.JPG

昨日、早々と一昨日の午後注文した生酒が届いた。
旦那様、「28日に代引で来るからっ!」って言ってたのに。。。
我が家の冷蔵庫の中は大物が入るスペース残念ながらありません。
なんとか無理やり入れたけど、このまま数日は無理そうだ。
困ったなぁ。。。

と、そんな時は常備菜作って消化していきましょう。
ごぼうのバターきんぴらに、ネギの粒マスタードマリネ。
そら豆は塩茹でして、ひじきの煮物も作りましょう。
生姜は千切りしておかかと混ぜてふりかけに。。。。
今朝は冷凍の豚肉のチーズ巻を焼いて、これら常備菜をつめれば出来上がり。
今朝は珍しく、時間に余裕があったなぁ。笑。

これは予定外に早く届いた生酒のおかげですね。
冷蔵庫は何も入らなくなっちゃったけど、
今朝はおかげでゆったりな朝を過ごせた私。
とうぶんこの調子でいこうっと。
posted by はな at 07:44| Comment(0) | TrackBack(0) | お肉が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月24日

やる気なし弁当。

20110424お弁当@.JPG

なんだかなぁ〜。。。朝からいいお天気なのになぁ。。。
昨日の夜も早く寝たのに今朝は寝起きがバシッとしない。
弁当も昨夜の夕食の残り物のリメイクおかずや、
ただ焼いただけみたいなものばっか。
おかず全部作ってお弁当箱に詰めて、赤いのが無いと思って足した梅干。
あんまり意味なかったかなぁ。。。
ピーマンのおかか炒めは私の好物。
自分が食べたいものを作る、最近はそんな感じが多いな。


昨日旦那様が電話でお酒の注文をしてた。
私の父の誕生日プレゼントに宮城の限定酒でも、と考えたようだ。
それは別にいいのだけど、
うちの旦那様、自分の名前の漢字を電話の相手に伝える時に
「奥歯の『奥』って字です」って言ってたの。
「奥歯の『奥』」って新鮮?いや斬新な説明の仕方だわあせあせ(飛び散る汗)
私はいつも「奥の細道の『奥』」とか言ってたんだけど、
世代の違いかな?
私の世代以上の人は「奥の細道」知ってるけど、
旦那様の世代以下は「奥の細道」って言葉にピンとこないのかもねーーー。
だから「奥歯の『奥』」って言い方のほうが万人に伝わるのかな?
うーん。。。でも「奥歯の『奥』」ってあんまりカッコよくない言い方だなぁ。。。。
そう思うのは私だけでしょうかねふらふら
年の差感じるわぁ。


<今日のおかず>
わさび海苔・梅干・ハッシュドミートポテトのオムレツ
ピーマンおかか炒め・豚肉のポテトソース炒め
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2011年04月23日

天ぷらぶっかけうどん。

20110423昼食B.JPG

今日は変なお天気です。
ボツボツ痛いほどの雨がざっと降ったかと思えば、
パラパラ小雨になりピカッと晴れ渡り。。。。
それからまた曇って雨が降り出したりと、コロコロ変わる空模様です。
旦那様、今日お仕事お休みで良かったねるんるん

ランチにこの間美味しかったうどんをまた茹でました。
今日は天ぷらと一緒に食べました。
一度作ってみたかった半熟たまごの天ぷらに初挑戦パンチ
美味しかったなぁ。。。。思ったより簡単でリピ決定。
また作ろうっと。

そーそー、私の誕生日ごろに増えてしまった体重、ちゃんと戻った。
で、今度はよりみちやプチリバウンドせずに減らしていきたいので、
食べる量をかなり気をつけてる。
今日のランチのうどんも旦那様がいっぱい食べると言うので1袋茹でた。
1袋5人前。。。。私は絶対に1人前以上は食べたくない、
というか食べてはいけないのでこんな感じ↓↓↓

20110423昼食C.JPG

左が旦那様、右が私の分。。。
本当によく食べるな、うちの旦那様あせあせ(飛び散る汗)
こんなに食べても太らない痩せの大食い。。。。なんだか羨ましい。
私も絶対に痩せて、おなかいっぱい食べてもよくなってやるんだパンチ
posted by はな at 13:49| Comment(0) | TrackBack(0) | 休日ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月22日

ドライカレー弁当。

20110422お弁当A.JPG

見た目悪すぎ。。。気分落ちる弁当が出来てしまった。
わっぱのお弁当箱に直でドライカレーを入れたくなくて、
薄焼きたまごをひいたのがそもそもの間違いだったか?
ま、とりあえず詰めてしまったのだからしょうがない。。。
ちぎった海苔も、ちぎって乗っけてすぐに写真撮れば良かったのだろうけど、
時すでに遅し。。。ペッタリ、クッタリ、へなってます。
あーっもう。今日のお天気と同じでどんより気分だゎ。


昨日こびとの検診&予防接種に行ってきた。
身長体重ともに大きさは問題なしとのこと。
腎臓、肝臓、胃腸もエコーで診てもらって合格!
でも。。。。。問題は両手の親指付け根のおしゃぶりダコ。
このままじゃ手の形が悪くなったり、一生タコのあとが残っちゃうかも、と。
なのでやめさせたほうがいいって言われて。。。
さっそく昨夜寝る前におしゃぶり防止に両手に大人用靴下はめてみたんだけど、
すごく泣かれた。
息が出来なくなるくらい泣き叫び続けられちゃって、
あまりにも可哀想過ぎて靴下作戦は15分ほどで断念。
参ったねぇ。
今朝も朝ご飯終わってからずーーっと親指くわえてる。
うーん、なんとかせねばっ。
これから色々聞いたり調べたりしてみます。
早くやめてくれるといーなー。。。

<今日のおかず>
ドライカレー・海老のオーロラソース和え・そら豆
ラディッシュ・春巻き
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2011年04月21日

ピーマンの肉詰め弁当。

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今日は久しぶりのピーマン肉詰め。
昨日スーパーで2袋100円のピーマンと、100g70円の豚挽肉をゲットしたからねーるんるん
朝からちょっとだけ手を込ませていただきました。

でもね、ピーマンの肉詰め以外は全て昨日の晩作ったもの。
それから缶詰。。。
この缶詰美味しいんですよーーーーかわいい
中骨付き鮭と筍の缶詰。
北海道の私の実家からの荷物の隙間にいっつも入ってるものなんだけど。。。
これ、すごく美味しい!
今日は自分が食べたかったから開けたんだけど、
無理やり旦那様のお弁当のご飯の端っこにインパンチ

なんだか、ぐちゃぐちゃモリモリな今日のお弁当。
見た目重視はどこへ行ったのやら。。。。。笑。


今日の午後、こびとの12か月検診&はしか予防接種。
泣くかな?怒るかな?
痛い思いするのはこびとだし、検診でこびとの成長具合がわかるし。。。
ママはすごく楽しみわーい(嬉しい顔)
でもなぁ、体重が産まれた時の3倍になってないんだよね。
1ヶ月検診で体重足りなくて注意されたことを思い出すと、
また注意されるんじゃないかとママはちょっとビクビクしてしまうよ。
うーーん、どぅしよ。
とりあえずお昼ご飯いっぱい食べさせてから出かけよーっと。
そーしたらちょっとは体重増えるかな?笑。


<今日のおかず>
ピーマン肉詰・ごぼうサラダ・きゅうりとキャベツの浅漬け
わさび海苔佃煮・鮭中骨付き缶詰
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2011年04月20日

マカロニグラタンと総菜パン。

20110420昼食B.JPG

今日はこれから出勤の旦那様です。
昨日の夕ご飯の残りのクリームシチューにマカロニを入れて、
簡単即席グラタンを作りました。
それから、ちょっとグラタンの量が少なめだったので、
急遽冷凍してた総菜パンも食卓へ。
旦那様に「パンも食べる?」って聞いたら、
「あったら食べるよ」っていつもの調子で言われたからさ。
それでもなんだか今日のランチは少なめ。
きっとお腹空くだろーなぁ。。。
ごめんよ。


最近のこびと、パパがいなくなると泣くようになった。
朝、仕事に行く時は泣かないのに、
どっかに外出してしまう時や、今日のように半端な時間に出勤する時、
そんな時はすごく泣くようになった。
抱っこをしてあげても泣きやまず、私まで悲しくなることも多々あり。
今日もコソッと消えてったパパを探しに
玄関が見えるガラス扉にくっついてグズグズグズ。。。
参ったね。
パパはそんなこびとを「可愛いじゃん黒ハート」って言うけど、
泣き虫グズラに変身したこびとと残される私は大変じゃ。
さーて、元気出すためにグズラさん連れてどっか遊びに行こうっと。
今日も横浜は散歩日和ですかわいい
posted by はな at 13:04| Comment(0) | TrackBack(0) | 休日ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月19日

具がいっぱいぶっかけうどん。

20110419昼食B.JPG

一昨日届いた「わけありうどん」を早速食べることに。
生麺500gが5袋で、送料込2000円ってのはかなり安いお買い物。
美味しければリピ決定exclamation
500gって通常5人前なんだろうけど、我が家ではランチ1回で食べちゃいます。笑。

写真手前は私の分で1.5人前くらい?
本当は0.8人前くらいにしたかったのだけど旦那様の器に入りきらなかったの。
で、後ろのその旦那様の分は3人前ほど。。。。
えっ、後の0.5人分はどこへって?

20110419昼食@.JPG

↑↑↑ここでーす。
我が家のこびとさん、大根おろしとネギ以外は私達と同じ。
温泉卵(半生玉子)は初挑戦パンチ
気にいったみたいで黄身がからんだうどんに小鳥のように口を開けてたよぉ。
ツルツルツルツル、いっちょまえにモリモリ完食ぅーるんるん

って、このうどん美味しーーーかわいい
ママはお腹いっぱいだぁ〜。。。
ごちそうさまでした。
けど、パパはちょっと物足りなかったみたいで、
14時にドーナツ、16時にインスタント焼きそば食べてたぁあせあせ(飛び散る汗)
どんだけ〜〜〜?胃袋デカイんじゃっダッシュ(走り出すさま)
posted by はな at 16:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 休日ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月18日

サイコロステーキ丼。

20110418お弁当C.JPG

今日は旦那様夕方に帰ってくる。
なので簡単弁当にした。
スーパーとかでよく見かけるサイコロステーキ、
実は私はあまり好きではない。
なので買っていなかったのだけど、この間コープのチラシ見て、
「僕、結構好きだよるんるんこーいうの。」だって。
もっと早く言ってよね。。。。んっもうっ。
って、好きに決まってるじゃん、油っこいの好きだもんね。
無意識に気付かないふりしてたのきっと私だわ。
などと思い、結局買ってあげた。

で、この間もやしとかと焼いてみたけどやっぱり苦手な味だわ、わたし。
なのでこれは旦那様の弁当用に昇格?いや降格?
早速フライパンで焼いて、最後に甘辛いタレにからめてご飯の上に乗っけた。
肉からは焼いてるだけで、キッチンペーパー2枚分も油が出た。
焼いてるだけで胃液が逆流しそうな油っこさを感じるゎ。。。。

あと10個くらい冷凍庫に残ってるサイコロステーキ。
消費し終わったら二度と買いたくないなーーー。
誰が発明したんだろ、このサイコロステーキ。。。
私に言わせりゃこれはステーキじゃないよ。ただの脂のかたまり。
これが好きだという旦那様、普段きっと私の作るご飯物足りないんだろーなー。
すまんのぉ。
これからはリクエストがあったら試しに買っていろいろ作ってみるか。
で、買わず嫌いじゃなく、とりあえず1回チャレンジね。
頑張るわ。

posted by はな at 07:48| Comment(0) | TrackBack(0) | お肉が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月17日

辛口チョリソー弁当。

20110417お弁当E.JPG

今日は旦那様の実家の近くの業務スーパーで激安でゲットしたチョリソーがメイン。
1キロ698円は安すぎる。35本入ってたから1本20円!?
普通のウインナーよりちょこっと長さも長いし。。。
お得すぎてもう他のお店ではウインナー買えないわっ。笑。
今日の旦那弁当ゎ。。。
@辛口チョリソー2本(40円)
@ブロッコリーと椎茸のスクランブルエッグ(50円)
@ナス味噌炒め煮(15円)
@大葉(4円)
@自家製鮭フレーク(20円)
129円なり。やっぱりエコ弁は150円以下じゃないとなぁ。
今日は上出来ですパンチ


そんなことより今月11日の私の誕生日から、
旦那様の実家へお泊りして帰ってきた15日までで体重3.6キロ増↑↑↑
ま、暴飲暴食してきたからなぁ。。。ここ数日たらーっ(汗)
仕方ない、っちゃあ仕方ないんだけどさ。

そんな私に「すぐ戻るよ」となぐさめの言葉をかけてくれる旦那様。
その言葉に逆ギレ状態でイライラしてしまう大人げないわたし。
参ったね。
4日で増えた体重は4日で戻したいわたし。
期限は19日。うーーーーーん、厳しいけど頑張る!
戻るまでまずは禁酒といたしましょう。笑。
こびとと外遊びにも出かけましょうるんるん
気合だ、気合だーーーーパンチパンチパンチ
posted by はな at 07:48| Comment(0) | TrackBack(0) | 主役なしのカラフル弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月14日

ハンバーグのり弁。

20110414お弁当A.JPG

骨抜きタラ、解凍するの忘れたので代わりにハンバーグ。
そのせいでのり弁がのり弁らしさを無くしてしまったけど、
きっと旦那様はハンバーグのほうが喜ぶだろーから、ま、いっか。笑。
のり弁といえば、きんぴらごぼうと磯辺ちくわに白身魚フライが定番だよね。
あと、ご飯の上におかかと海苔。。。。
今日は白身魚フライ→ハンバーグ、椎茸の磯辺揚げが余計。
でも美味しそう。。。磯辺揚げ、自分の分も揚げればよかったなと後悔。。。
私のお昼、なんにしよーーーー?


今日は我が家のこびとの1歳のお誕生日です。
去年の今頃はまだまだ不定期な陣痛が10分間隔になるのを待ってた頃かな。
そんなこびとが今はテレビの前で子供番組の音楽に合わせて踊ってるるんるん
1年前、産まれたてでふにゃふにゃで壊れそうだったのに、、
今じゃこんなにガッチリしちゃって、赤ちゃんからこびとになった。
すごいなーーー。
1年間大きな病気や怪我もせずに成長してくれたことに感謝しなくちゃね。
こびとさん、これからも元気にいっぱい遊んで大きくなーれ。。。。

今日はこれから旦那様の実家にてこびとのバースデーパーティーかわいい
久しぶりに会うのでこびとの成長にびっくりするだろーなー。。。
そんなことを思いながらお義父さんとお義母さんの驚く顔を想像し、
二ヤケながらお出かけ準備をしている私です。
posted by はな at 09:21| Comment(0) | TrackBack(0) | ご飯が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月13日

焼鮭といろいろ弁当。

20110413お弁当A.JPG

今日は我が家には珍しく焼鮭入れた。
昨日伯母とおばぁのところに遊びに行ったついでに、
甘塩鮭のあらばっか入ったパックが180円だったので買ってもらったの。
そのほかこびと用にイチゴとかバナナ、牛乳も買ってもらっちゃった。
買ってもらい過ぎ?笑。

そぅ、昨日はこびととおばぁ初対面の日。
年齢差102歳。なかなかこういう年の差って無いよね。
で、その初対面はというと。。。
こびと、おばぁの顔を見て泣く。叫ぶ。。。
おばぁはだただうなずく。こびとに対しての反応は薄い。
こびとを抱いて、おばぁの背後に連れて行くと、
こびと、おばぁの頭をポンポンポン。
いい子いい子のつもりみたい。笑。
顔を見るのは怖いけど、おばぁの白髪の頭は気になるよう。。。。
さすがに髪の毛ギュッて引っ張りかけた時はやめさせたげどね。
でも、おばぁの顔見て泣くのに、他の入居者さん達の顔見ても泣かない。
どーして?不思議だ。。。
同じ「おばぁ顔」なのにねー。。

今日は泣いてしまったので、
ママとこびととおばぁのスリーショットしか撮れなかった写真。
今度会いに行く時はツーショットで撮れるといーねーるんるん
102歳の私のおばぁ、そしてこびとのひぃばぁ。。。。元気だったな。
なんだか泣いたこびとがどうこうよりもただそれが嬉しかった。

1日おきに夕ご飯を食べさせに行ってる叔父、
1週間に一度散歩に連れ出しに行く叔母。
それから、たまにだけどおばぁの顔を見て顔がほころぶ私やいとこ。
おばぁは愛されてるなぁ〜って思う。
そしてこれからはこびともそんなおばぁLOVEな私達に仲間入りしてくれるといいなぁ。
そしておばぁがまだまだ長生きしてくれるといいなぁ。
と願う私ですぴかぴか(新しい)


<今日のおかず>
焼鮭・ゆで卵・ちくわチーズ・椎茸とアスパラのバター醤油焼き
蓮根甘酢漬け・梅大根
posted by はな at 08:45| Comment(0) | TrackBack(0) | 魚が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月12日

やっと食べれたイクラ丼。

20110412昼食@.JPG

朝起きてすぐに、冷凍庫からイクラを冷蔵庫へ移動。
旦那様、今日は午後出勤だからねー。。。
1月に私の実家から送られてきたイクラ、
やっと食べる機会がやってきた。
長かったなぁ〜。。。

でも、イクラはこびとにはまだ食べさせてない。
なのでイクラ丼ランチはパパとママだけ。
こびとには今年の秋ぐらいから生もの食べさせていこうと思ってて。。。
けど、産直の新鮮なお刺身を扱ってるお寿司屋さんとかなら、
この夏からのチャレンジもありかな?
うーん、きっとそれぞれの親次第なんだろうけど悩むね。
「食」って大事だからね。
ま、ぼちぼちってことで、本日パパ&ママ、イクラ丼美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。笑。

<今日のランチ>
イクラ丼・じゃが芋とワカメのみそ汁・いちご
posted by はな at 16:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 休日ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月10日

天丼。

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最近のお弁当、なにげに揚げもの続いております。
旦那様大喜びるんるんであります。笑。

本日の天ぷらの材料はちくわ、れんこん、にんじんとアスパラ。
我が家の衣は小麦粉、冷水、ベーキングパウダーと塩で作ります。
玉子は入れてないけど、カラッと揚がります。

そして丼つゆは今日は手抜きでめんつゆ、砂糖、水と片栗粉で。。。
今朝はとろみをつけて後がけにしました。
(いつもはとろみをつけずにドボンと天ぷらつけちゃうんだけどね)
このほうが見た目きれいかな、と思って。。。。
どうかな?

昨日、旦那様ともめた。
来月私の実家に家族みんなで帰省予定があって、半年以上前からの予定。
「早く会社の人に言ってね」と何度も何度も言っておいたのに、
ギリギリになって言ったあげく、
「一応言ったけど、休みになるかどうかはわからない」と。
まもなく1か月前になろうとしてるっていうのにいまだにそんなことを言ってる。

私から見て、そんなに重要なポストに会社で就いてるとは思えない旦那様。
話を聞く限りでは一番下っ端で、でも仕事は皆とほぼ同等に出来、
使い勝手が良いポジションにいるようである。
仲間との関係も良好。
お休み希望もほとんどわがままを言わず今まできた。
シフトチェンジも既に用事が入っていなければ代わってあげていた。

私達というか、私がすごく計画的な性格なのと、
体調管理をある程度徹底してきたため、
旦那様自身が急に誰かにシフトを代わってもらったのは私の出産のときくらい。
そんなふうにちゃんとしてきたのは、
今回のように連休が欲しいときにきちんとお休みをもらうためだったはず。
ふたりで何度となく話してあってきたことである。

なのに、男の都合や、立場もあるだろうけど、そのへんしっかりしてほしい。
だってさ、そのシフト組んでる上司さん、
旦那様と同じ年で、正月に元旦から5日まで5連休とるような人だよー。。。
普段だって給料日後の土日はほぼ毎回休む人だよー。。。
そんな人に繁忙期でもない、
ゴールデンウィークでもお盆でもない今回の私達の休み希望とやかく言われたくないし。

これって主婦目線のわがままなのだろーか?
きっと旦那様の気持ちを考えてない自分勝手なわがままなんだろーなー。。。
そう思って適当なところで旦那様を責めるのをやめた昨日。
とりあえずチケットも買ったしね。
26日までならキャンセル料かからないそうなので、
それまでにはせめてお休みになるかどうかちゃんと教えてね。
もうやだなー。。。。こんなことで苛々してもめるの。
いつももめごとを持って帰ってくる旦那様、もめごと好きなん?
最近問いたくなるわたしです。
posted by はな at 08:14| Comment(0) | TrackBack(0) | ご飯が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月09日

茄子ミートスパゲッティ。

20110409昼食D.JPG

今日は旦那様、お仲間さんにシフトチェンジを頼まれ急遽お休み。
明日だったお休みが今日になろうとあまり変わりないからいいけどね。
でも、今日はお天気もあまりよくなし、
買い物にも行く気ないのでランチは期待しないでねたらーっ(汗)

ということで、
休日ランチは作り置きしておいた茄子ミートソースを使ってスパゲッティ。
旦那様:わたし:こびと=2:1:0.3
うーん、よく食べるおふたりさん。。。
ダイエット中の私は一人前以上は最近は通常ランチでは食べません。
(って、今までどんだけ食べてたんだかあせあせ(飛び散る汗)。。。。)
おかげさまで今年になって約7キロ減↓
素晴らしいぴかぴか(新しい)
このごろ自分の頑張りをちょっと褒めてるわたしです。
posted by はな at 21:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 休日ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月08日

レンコンのはさみ揚げ弁当。

20110408お弁当@.JPG

今朝は恐怖の朝寝坊をしてしまいました。
なぜに恐怖かというと、携帯(私のめざまし)の電源朝起きたら落ちてたあせあせ(飛び散る汗)
あわてて時間を見ると5時25分。。。。。参ったね、焦々あせあせ(飛び散る汗)
時間が無いので本当は明太子チャーハンにしてあげるつもりだったのは却下。
白米に梅大根のっけるだけにしたよ。
まーこんな日もたまにはあるわね、仕方ない。
レンコンはさみ揚げの挽肉混ぜ混ぜ、昨日のうちにしといてよかったぁ〜。
朝、はさむんで焼くだけで済んだもんね。

そー言えば昨日、近所の公園に我が家のこびとと行った時の話。
小学校中学年くらいの男の子が寄ってきてひとこと、
「子豚みたいだね。かわいい黒ハート」と。
その様子から本当に可愛いと思って言ってくれたんだと感じたのだが、
あんまり嬉しく感じなかったわたし。
理由はね、私の時代?というか世代の考えでは、
初対面の相手に「子豚」に似てると言うのは決して褒め言葉ではない気がするのだけど?
確かにうちのこびとさん、鼻ペチャでまんまるな鼻の穴が上を向いてて、
可愛い子豚ですよ、実際ね。
けどねーーーーー、子豚に似て可愛いと言われても返事に困ったわたし。
実際、その時その少年に返した言葉は、
「うん、可愛いでしょ?わたしの子豚ちゃんわーい(嬉しい顔)
そー言うしかなかった私。
結局自分で言ってしまったよ、子豚ちゃんってたらーっ(汗)
もう我が娘っ子、「こびと」改め「子豚」にしちゃおうかしらねーーー。笑。
そんなことより、「子豚みたいで可愛い」って、
本当に褒め言葉なのかしらね?
親バカなわたしがそう良く解釈しただけだったりしてね。
ま、いーのよ。なんでもプラス思考が大事だからねexclamation

<今日のおかず>
レンコンはさみ揚げ・梅大根・大葉
レンコンと人参のきんぴら・たまご焼き・茹でアスパラ
posted by はな at 07:55| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月07日

ソースかつ丼。

20110407お弁当@.JPG

昨日ちょっとした事があって気分が落ちたので、
今日は気分あげていこ―パンチということで「カツ丼」。笑。
自分弁当じゃないのだけど、作るだけでカツ丼って気分がウキウキるんるん
これって私だけ?

昨晩、家の前の大きな道路を暴走族さん達が何度も何度も走っていました。
こんなに何度も走るの久しぶりだな〜。。。
そんなことを思っていると、「ヒエェ〜〜イexclamation」と奇声がっ。
暴走族さん大きな声を出しながら走ってます。
以前なら、「あバッド(下向き矢印)もうっ。こびとが起きちゃうあせあせ(飛び散る汗)」と苛々してしまってた私。
けどね昨日は、というかここ最近は暴走族さん達がブオンダッシュ(走り出すさま)ブオンダッシュ(走り出すさま)いってるのを聞くと、
元気でいいなぁ〜って思う。

地震後ガソリンが無い無いと騒がれてた頃なんか静かだったもの。
道路がというよりなにもかも皆がすべてが。。。。
それがだんだん解消されてきて、でもやっぱり世の中活気に欠ける。
仕方ないやね、地震が起きる前の気持ちにはまだ戻れないものね。
でもね、地震前は迷惑でしかなかったブオンブオンダッシュ(走り出すさま)が今はなぜか嬉しい。
変だよね。。。。
けど、暴走族さん達のブオンブオンダッシュ(走り出すさま)も「ヒエェ〜〜イexclamation」も、
地震前の日本に戻ろうとしている証拠なんだよな。
と、布団の中で昨夜はそんなことを考えているうちに寝てしまいました。
なんだかおかしな話だけど、
最近、暴走族さん達の騒音に元気をもらってる私です。


<今日のおかず>
カツ・千キャベツ・梅大根・たまご焼き・大葉

posted by はな at 08:36| Comment(0) | TrackBack(0) | お肉が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月06日

鰯スティックと焼葱弁当。

20110406お弁当A.JPG

美味しそうな泥ネギを数日前に大量にゲット。
素材の味を楽しんでもらいたくて、軽く塩とあら挽き胡椒のみで調理。
フライパンでネギに焦げ目がついたところで蓋をして蒸し焼いた。
ひとかけ味見したら、めちゃくちゃ美味しかった。
やっぱり熱々は美味しいねーーーるんるん
って旦那様はお弁当箱の中で冷めたのを食べるんだけどね。笑。

あとね本当は娘っ子用に買った鰯スティック、
袋の外書きに「骨に注意」って書いてあったのでまずは旦那様に毒味?させることに。
せっかく「お魚嫌いなお子様にも!」ってチラシでうたってたから買ったのにぃ。。。
ま、我が家のこびとはお魚嫌いではないけどさ。
だけど「お子様」って言葉に魅かれたのよ。。。。
お子様ってもうすぐ1歳は入らないのかな?
もっと大きなお子様のことを言ってるのかな?
でも例えそうだとしてもお子様に「骨に注意」は無いでしょうもうやだ〜(悲しい顔)
ま、買ってしまったのだからしょうがない。
とりあえず旦那様の食べた感想を待つとしましょうかね。
なんだかガッカリな鰯スティックなのでした。

<今日のおかず>
炊き込みご飯・ネギ焼・鰯スティック・たまご焼き
梅大根・ニラのおかか和え
posted by はな at 08:35| Comment(0) | TrackBack(0) | 魚が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月05日

家族で青空弁当。

20110405昼食C.JPG

朝からぽかぽかいいお天気。
(今日は全国的に晴れ晴れの日だったみたいだね)
なので、先日見つけられなかった桜を探しに家族3人でお散歩。
ちょっとしたハイキングになりそうだったので、
お弁当は肩掛けバッグに入れられるようにコンパクトにした。

娘っ子が食べられるものを、と考えて、
スティック状にした蒸したニンジンにたまご焼き、
お豆腐と鶏の挽肉で作ったつくねの照焼き。。。
最近娘っ子が大好きな炊き込みご飯でおむすびを作った。
家族みんなで青空の下で食べるお弁当はすごく美味しかったな。
娘っ子もおむすび1個以上食べてたし、
たまご焼きやつくねもいっぱい食べてたし。
それから蒸しただけのニンジンも手づかみでモリモリ食べてた。
素材の味のまま食べられるのってすごいね。
なんだか嬉しい。
そーそーそのあと、石とちっちゃな木の枝も食べてたけど。。。笑。

でもね、こんなに楽しそうに遊んで、
モリモリご飯が美味しく食べられるなら
これからはパパ弁と一緒に、
私と娘っ子のお弁当も作ってどんどんお外で食べよーっと。
まだまだ近所に何があるかわかってないわたし。
なので我が家のこびとさんとふたりで探険しよーと思います。
posted by はな at 16:19| Comment(0) | TrackBack(0) | 休日ランチ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月04日

豚肉のチーズ巻とニラ玉弁当。

20110404お弁当@.JPG

うーん、なんだかイマイチなお弁当だゎふらふら
豚肉チーズ巻きが思ったより焼いたらしょぼくなったし、
ブロッコリーは冷蔵庫で眠り続けてちょっと色変わってきてるし。。。
と、お弁当箱に詰めてるそばからなんだか気分↓↓↓になっていってしまった私。
久しぶりに納得のいかないお弁当です。

そーいえば昨日、お弁当食べたあと旦那様から電話がきたの。
「うまかったな今日の弁当るんるん」ってね。
「何が?」とたずねる私に、
「海老ご飯となんか魚の揚げたやつ」だってさ。

そーかいそーかい、それは良かったね。
「なんか魚」じゃなくって、そのお魚は「鮪」ですぅたらーっ(汗)
「美味しく食べてくれれば何食べてるかわからなくてもよくってよかわいい
以前の私ならそー言ったことでしょう。
けれどこれからは娘っ子の手前、そんなパパじゃ困りますあせあせ(飛び散る汗)
なので声を大にしてしつこく言います。

「あれは鮪の竜田揚げです!」

新米パパさん、
今度からはちゃんとわかって食べてくださいねー。。。笑。


<今日のおかず>
豚肉のチーズ巻き・ニラ玉・ニンピラ・蒸しブロッコリー
梅大根
posted by はな at 08:03| Comment(0) | TrackBack(0) | お肉が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月03日

鮪の竜田揚げ弁当。

20110403お弁当@.JPG

朝から、揚げものするの久しぶりです。
昨夜、醤油、酒、みりんと生姜で作ったタレに漬けこんでたものを、
今朝、かたくり粉まぶして揚げ焼いた。
これが今日のお弁当のメイン。
ブロッコリーの茎と人参は蒸しただけ。
素材の味を楽しんで〜、ってことでゴマ塩ちょろりかけただけ。

最近、内容よりも色どり重視な旦那弁当。。。。気付いてました?笑。
色どり、盛りつけ、写真の撮り方、頑張ってるのはこの3つ。
鈍感な旦那様は全く気付いてないだろーけどねー。。。
揚げものか肉が入っていればいいんだろーけどねーーー。
うーん、それはいいことなのか悪いことなのか。
ま、そういう性分だから仕方ないわね。


旦那様、地震のあとから帰宅時間がめっきり遅くなった。
だいたい23時半過ぎに帰ってくる。
なので最近の旦那様の夕ご飯、
早めに作ってタッパ―に入れたりラップしたりしておいて、
勝手にひとりでチンして温めて食べて状態になってる。
帰宅した旦那様に「おかえり!」が言えればいいほうで、
「帰るコール」とったあと、いつのまにか寝ちゃってることも多い最近の私。。
困ったね、起きてられないふらふらたらーっ(汗)

それに夕ご飯、温めなおして食べてもらうことを考えると献立も悩む。
餃子や脂身の多いお肉料理、スパゲッティ、最近夕ご飯に作ってないな。
作ってるのは焼きうどんやカレーライス、煮物にサラダ。。。
うーん、なに作ればいいんだろ。

一緒に食べようと思って買っておいた食材、ほとんど冷凍庫で眠ってる。
今日のお弁当の鮪もそう。
でも、もう仕方がないからお弁当に使っていくことにした。
けどなぁ、冷凍庫にあるイクラの醤油漬けはどうにもならん。
賞味期限4月末までなんだけど、それまでに食べられるかなぁ。。。
解凍したら2〜3日以内に食べないといけないからなー。
うーん。。。連休でもなくちゃ食べられないわね。
参ったなぁ〜。。。
最近のわたし、食材とのにらめっこが続いてます。


<今日のおかず>
海老の炊き込みご飯・鮪の竜田揚げ・大葉・梅大根
春巻き・マッシュルーム入り玉子焼き・蒸した人参とブロ茎
posted by はな at 07:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 魚が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月02日

そば飯。

20110402お弁当A.JPG

今朝は娘っ子のホットケーキを朝から焼かねばならぬし。。。
最近品薄のヨーグルトを朝食に食べるのを諦めたので、
朝食もちゃーんと作らねばならぬ。。。

なのでお弁当は簡単にっ。
そば飯にさせていただきました。
豚バラ肉、キャベツ、玉ねぎと人参に、
焼きそば1袋とご飯お茶碗に1膳分。
付属の粉ソースとおたふくソース、コショウで味をととのえて、
目玉焼きと焼きアスパラ、紅生姜を乗っければ出来上がりです。
お弁当箱に入りきらなくて余った分は別容器に入れて私の昼食に。。。
今日は旦那様と私、同じものを食べる予定でするんるん

今朝は朝から暖かい。
こんな日は朝からちょっと出かけたいなーって思う。
けど、娘っ子のう〇ちが出ないと出かけられない。
神経質なんだよね〜。。。外出しちゃうと出ないんだよね。
帰宅後も出ないこともあるくらい。
だから、とりあえずママはお出かけ準備だけして待機しとこーかな。
どーかお昼前に出ますよーに。。。
そーしたら桜の下でお昼ご飯食べよーねーかわいい
とお昼の準備も今からしておく私です。笑。
posted by はな at 07:54| Comment(0) | TrackBack(0) | ご飯が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月01日

とりあえず3色丼。

20110401お弁当C.JPG

今朝はなんだか寝起きがだるいわたし。
そんな日は「丼」で手抜き弁当となります。

昨日100g49円がさらに半額になってた鶏胸肉の挽肉を
チューブの生姜と酒、醤油、みりん、砂糖とともに小鍋に入れて、
グチャグチャグチャと箸でよくかき混ぜます。
それからコンロに火をつけて、挽肉ががポロポロになるまで、
水分が無くなるまで炒めて、我が家流簡単鶏そぼろを作って。
それから、その小鍋をちゃちゃっと洗って
玉子1個とみりんと砂糖と、お塩をちょろり。。。
こちらもよくかき混ぜてから火にかけます。
ポロポロ炒り卵になるようにひたすら混ぜ続けたら出来上がり。
最後にアスパラガス。
さっきの小鍋を軽く洗い、
5mmの輪切りにしたアスパラガスとサラダ油数滴、鶏ガラ粉をひとつまみ。
軽く火にかけ、しんなりしたらいっちょあがりexclamation
これらを盛りつければ今日の3色丼の出来上がりです。
洗いものも小鍋1個と菜箸1ぜんのみのラクチン手抜き弁当です。
紅生姜乗っけたらもっと良かったんだろうけど、
この盛りつけ方、どこに乗せたらいーんだろーか?
悩んだあげく乗せるのやめた。。。。
私の作る弁当なんそんなもんよ、と今日も自分に納得するわたし。笑。

と、最近娘っ子旦那様似てきた。。。
それもあまりよくない部分ばかりたらーっ(汗)

ご飯の時、気にいらないことがあると頑として口を開かず、
お皿のものをバンバン叩いて暴れる。
旦那様幼いころ欲しいおもちゃがあると、
お店でギャン泣きしてバタバタ暴れた記憶ありとのこと。

それから最近、朝起きない。
ゆすっても、体を起こしてもまるで起きない。
目を開けず、口を半開きに開いたまま、グデ〜ってしてる。
それでも「起〜き〜て〜〜〜」ってしつこく起こすと
ビエェ〜って、泣いて怒る。
旦那様、仕事のない日は目覚まし何度鳴っても起きない。
もちろん私が体をゆすっても起きない。
さらに私が強くたたき起こそうとすると寝ぼけたままキレる。

参ったな。似てきたぞ。。。
旦那様、とっても愛してるけど。。。。
愛してるけど、我が家にふたりはいらないんだよねあせあせ(飛び散る汗)
だから、パパの悪いところは似ないでちょーだい。
と、本気で願うママです。笑。
posted by はな at 08:10| Comment(0) | TrackBack(0) | ご飯が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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