2010年11月24日

ちらし弁当。

20101124お弁当@.JPG

今日はちらし。
勿論、混ぜるだけのレトルトちらし。笑。
これから年末にかけて冷蔵庫の中のもの整理消化中。
いつからあるの?ってな冷凍庫のものとか、ね。
そんなことしてたら今日のお弁当のこと忘れてたぁ。
で、弁当こんなんなった。
ま、まだ風邪気味で朝だるいせいもあるけどね。
手抜きの理由。。。
私まだ治らんのに、娘っ子の鼻水止まった。
羨ましい。。。でもよかった。
今日もゴロゴロしていよう。
早く治りますよーに。


posted by はな at 07:34| Comment(0) | TrackBack(0) | ご飯が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年11月22日

揚げかぼちゃとごぼうのゴマ塩弁当

20101122お弁当@.JPG

今日はかぼちゃとごぼうを揚げ焼いてゴマ塩かけた。
薄く切ったかぼちゃとごぼうに片栗粉をまぶして、
少なめの油で揚げ焼いて、ゴマ塩振って出来上がり!
かぼちゃとごぼうって揚げると甘くなる。
なのでゴマ塩振ると甘しょっぱくておいしい。

そーそー、わたくしの風邪、ちょろっと悪化傾向にある。
喉イガガ、で始まった風邪は、今じゃ鼻水ジュルって感じ。
ついでに娘っ子、今朝クシュンしたあと鼻水タレ子になってた。
風邪うつしてしまったか?
うーん、今んとこいつもと変わらず元気。
娘っ子は寝ぞうが悪いせいで、
私は旦那様に掛け布団を奪われるせいで、
毎晩腹出して寝てるからなぁ。。。。私達。。。
そろそろ夜は暖房つけるかな。


<今日のおかず>
揚げかぼちゃとごぼうのゴマ塩・じゃがポテ・生姜の醤油漬け
玉子焼き・春菊の茎のきんぴら
posted by はな at 07:33| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年11月17日

とりあえず乗っけ弁当。

20101117お弁当A.JPG

今日は朝からなんだか体がポワ〜ンって感じで。
風邪?それは困るぞっ。。。
なぞと思いながらちゃっちゃと作ってちゃっちゃとゴロゴロしたいな。
で、簡単乗っけ弁当になりました。
朝調理したのは肉団子と玉子焼きだけ。
あとは弁当用?の常備菜を詰め詰め。。。
今日はこれで我慢してくださいな。


<今日のおかず>
肉団子バルサミコ酢味・カブ葉と豚の玉子焼き・きんぴらごぼう
自家製椎茸佃煮・生姜の醤油漬け・柿
posted by はな at 12:47| Comment(0) | TrackBack(0) | 主役なしのカラフル弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年11月13日

肉じゃが弁当。

20101113お弁当B.JPG

色が悪いな、茶色いな、今日の弁当。。。
最近、というか旦那様の帰りが遅いと朝起きるのしんどいので、
前日に仕込んでおいたものでチャチャチャっとね。
そーしたらこんな弁当になってしまった。
味気ないわね。
ま、味はいいので勘弁を。


<今日のおかず>
肉じゃが・とりポテ・茹でスナックエンドウ
巾着煮卵・生姜しょうゆ漬け
posted by はな at 09:07| Comment(0) | TrackBack(0) | イモが主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年11月12日

ラタトゥユリメイクカレー弁当。

20101112お弁当@.JPG

今日は昨日作ったラタトゥユにカレールゥを溶かして、
リメイクカレー!

......と言えば聞こえはいいがっ。
ただの手抜き弁当ですのん。笑。
昨夜23時に帰ってきた旦那様にムっカーむかっ(怒り)
遊んで遅くなったわけじゃないのはわかってるけど、
23時過ぎから夕ご飯食べて、あれこれして寝たら何時に寝れる?
んんんんっ。イライラする。
寝不足って気持ちの余裕なくすなぁ。
と、今朝はさすがに早起きする気になれずたらーっ(汗)
こんな弁当になりましたとさ、おしまい。
posted by はな at 07:40| Comment(0) | TrackBack(0) | ご飯が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年11月11日

カブ葉のふりかけたっぷり弁当。

20101111お弁当@.JPG

今日はカブの葉たっぷり使った弁当です。
一昨日、直売所で買ったカブ、
葉っぱがフサフサ50p位あって。。。
夕ご飯のおかずにそのカブ葉2個分と豚肉100gを細かく切って。。。
鶏ガラ粉と醤油、酒、みりんに砂糖で味付け。
カブ葉と豚のふりかけを作ったのだけど、
旦那様、めっちゃ気にいったらしくモリモリ、モリモリ。。。
「これ、めっちゃ美味しい!」
と、ご飯をそれだけで食べてるぅ。
お刺身もあるんですけどぉぉ〜。笑。
「じゃ、明後日お弁当入れてあげよーか?」と、私。
口いっぱいのままうなずく旦那様。

なのでぇ〜、今日はこんな感じ。
なんてラクチンな、手間いらずなお弁当なんでしょう。。。
と、こんなおかずで喜んでくれる旦那様に感謝感謝な私です。
posted by はな at 10:34| Comment(0) | TrackBack(0) | ご飯が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年11月08日

ささみカツ弁当。

20101108お弁当@.JPG

今日は、ドドーンっとささみカツがメイン。

厚めのささみに切り目を入れて倍の大きさにしてから揚げ焼いた。
ハーブ塩まぶしてあるから味はしっかりあるのだけど、
念のためソースをかけた。
そーしたら弁当の見栄えちょいUP↑。
気のせいですか?笑。


<今日のおかず>
ささみカツ・茹でスナックエンドウ・きんぴら
生姜の醤油漬け
posted by はな at 08:15| Comment(0) | TrackBack(0) | お肉が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年11月07日

豚肉のオクラ巻弁当。

20101107お弁当A.JPG

今日は昨日作れなかったオクラ巻。。。
作らせていただきました。笑。
豚の切り落とし肉に塩とお酒と片栗粉にサラダ油ちょろり。
よくもみこんでからオクラにクルクルクル、巻きますのん。
ボロボロの切り落とし肉は巻くのが大変あせあせ(飛び散る汗)
上手く巻けなくても大丈夫。
最後に手でぎゅっと握って、
まわりに片くり粉まぶしてフライパンへゴーパンチ
火が通ったらバルサミコ酢まぶして出来上がり!

と出来たはいいが、なんということでしょう。。。。
思ったよりボリュームがっどんっ(衝撃)
仕方が無いので無理やりセンスなく詰め詰め詰め。。。
というか、今さら?
私のお弁当、センス良く詰めてあったことなんてあったべか?
まー、肉食獣のお弁当としては合格でしょう。


<今日のおかず>
豚肉のオクラ巻・桜エビの玉子焼き・きんぴらもどき
生姜の醤油漬け・茹でスナックエンドウ
posted by はな at 08:25| Comment(0) | TrackBack(0) | お肉が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年11月06日

常備菜弁当。

20101106お弁当@.JPG

まずいまずい。。。
美味しくないほうの「まずい」じゃなくって、
ヤバいほうの「まずい」。。。
昨日、明日はちゃんとした弁当作るぞぉ〜パンチ
と気合を入れて常備菜作った。
で、今朝。。。。。目覚めたのは6時20分あせあせ(飛び散る汗)
なんでぇ〜????
大寝坊です。
仕方が無いので昨日作ったのをせっせこ詰め込んで終わり。
本当はちゃんと作るつもりだったのになぁ、メイン。
ちなみにメインはオクラの肉巻きの予定だったぁ。
参ったなぁ。。。

<今日のおかず>
ホタテ団子・茹でスナップエンドウ・玉子焼き
マグロ佃煮・舞茸と椎茸のオイスターソース炒め・きんぴら
posted by はな at 08:27| Comment(0) | TrackBack(0) | 主役なしのカラフル弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年11月03日

ハンバーグとウインナー弁当。

20101103お弁当A.JPG

最近、「メインはこれですっ!」って言うのが恥ずかしい。
前日にお弁当の仕込みっていうのを以前は結構してたんだけど、
最近全くしていない。。。
理由は、最近娘っ子が起きてる時間が凄く多くなってきたこと。
なのでお天気が良かったらお散歩にレッツゴーパンチ
かなりマメにお外に出てるのでウチのことがなかなか。。。
うーん、ただの言い訳だわねっあせあせ(飛び散る汗)
来月になったらまたおにぎり希望になるので、
今月、もうちょっと頑張りますexclamation


<今日のおかず>
ミニハンバーグ・ウインナー・ピーマンおかかあえ
茹で卵・プチトマト・マグロ佃煮
posted by はな at 14:20| Comment(0) | TrackBack(0) | お肉が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

広告


この広告は60日以上更新がないブログに表示がされております。

以下のいずれかの方法で非表示にすることが可能です。

・記事の投稿、編集をおこなう
・マイブログの【設定】 > 【広告設定】 より、「60日間更新が無い場合」 の 「広告を表示しない」にチェックを入れて保存する。


×

この広告は180日以上新しい記事の投稿がないブログに表示されております。