2009年02月27日

鶏の唐揚げ弁当

20090227お弁当.JPG

今日は久しぶりに唐揚げを揚げましたパンチ

今週火曜日から彼の帰宅が遅いこともあり、なんだか空気が悪い我が家です。
ブツブツ私がうるさいのが理由なのかなぁバッド(下向き矢印)
などと思いながら、早く仲良しに戻りたいので彼の好きなおかずにしてみました。
単純ですかね?(笑;
あと. ..ハート型の人参まで入れちゃったんだけどあせあせ(飛び散る汗)(恥ズカシイゎ;
仲直りできるかな?


<今日のおかず>
鶏の唐揚げ・ブロッコリー・ハートの人参
チーズ入りとろとろたまご・茎ワカメ・塩昆布


posted by はな at 11:44| Comment(0) | TrackBack(0) | お肉が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月26日

鶏つくねのお弁当

20090226お弁当.JPG

今日は鶏のつくねを作りましたるんるん

鶏挽肉にチューブの生姜とお醤油、塩こしょうと酒をちょろり。
たまごを入れてクチャクチャクチャ。。。
最後に片栗粉を入れて混ぜ混ぜ混ぜ。。。
油をひいたフライパンにスプーンでひとくちサイズになるように入れていきます。
片面焼けたらひっくり返して蓋を閉め、蒸し焼きにしたら出来上がりひらめき
濃い味が好きな方は最後にフライパンに醤油をちょろりするといいかも、です。
今日は細かく切ったエノキも入れたので食感がもちっとします。
淡白なおかずだけど、彼は満足してくれるかしら?


<今日のおかず>
塩昆布・大根皮の柚子和え・大根皮のキンピラ
辛いウインナー・鶏のつくね・ゆで卵
茎ワカメ・ブロッコリー胡麻マヨ和え
ラベル:つくね
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2009年02月25日

豚肉の味噌漬け弁当

20090225お弁当.JPG

今日のメインは豚肉の味噌漬けるんるん

今朝もまた寝坊しました。
目が覚めたら6時半で、もう大慌てですあせあせ(飛び散る汗)
お肉を味噌漬けにしといてよかったぁバッド(下向き矢印)
なんとか15分でお弁当は出来上がりかわいい
朝ご飯も食べて7時にはいつものペースに戻り、ほっとしました。
あ〜ぁ、この寝坊癖なんとかしなくちゃなぁ〜


<今日のおかず>
梅干・ごま塩・豚肉の味噌漬け・玉子焼き
ブロッコリー・大根皮の柚子漬け
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2009年02月24日

天丼

20090224お弁当.JPG

本日. ..天丼でありまする。

でも、エビやイカなどは無く. ..
野菜と、ちくわの天丼です。
でも、野菜ばっかりでも揚げ物だと嬉しいみたいです。
天ぷらは簡単なので、正直毎日天丼とかだと私はラクチンるんるん
でもなぁ〜。。。それじゃあ栄養面偏りそうあせあせ(飛び散る汗)
なので. ..次回天丼はいつの日か?(笑;
posted by はな at 13:17| Comment(0) | TrackBack(0) | ご飯が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月20日

ほうれん草玉子焼きとシュウマイのお弁当

20090220お弁当.JPG

今日は特にこれっておかずはありませんたらーっ(汗)
思いのほか、冷凍庫に色々あることがわかって. ..
ただただ、詰めてみただけです。
ほうれん草が美味しそうできれいな緑色をしていたので玉子焼きにINパンチ
最近手抜き弁で、彼がっかりしてるかな?


<今日のおかず>
シュウマイ・アスパラ・金平ゴボウ・ほうれん草入り玉子焼き
海苔佃煮・茎ワカメ・子持ち昆布佃煮・鮭の味噌焼き
posted by はな at 15:01| Comment(0) | TrackBack(0) | 主役なしのカラフル弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月18日

とろみ茄子弁当

20090218お弁当.JPG

今日の主役?はとろみ茄子です。

主役というのは、実はめちゃめちゃお恥ずかしいたらーっ(汗)
いつもより1時間も遅く起きた朝のボロボロなおかず達。。。
で、一応主役を立てたってだけで。
ごめんよぉ〜. ..本日はこれで勘弁してけろ。


<今日のおかず>
とろみ茄子・金平ゴボウ・子持ち昆布佃煮・かまぼこ
焼きウィンナー・ごぼうとカニカマのサラダ
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2009年02月16日

簡単酢豚弁当♪

20090216お弁当.JPG

今日は. ..なんちゃって酢豚?を作ってみました。

豚こま肉に塩コショウ片栗粉をまぶし、
多めの油でパリッと焼いて一旦取り出し. ...
ケチャップとお酢、おたふくソースとお醤油、
オリゴ糖をフライパンでぐちゃぐちゃ混ぜて再びお肉とインゲンを混ぜ混ぜ。。。
出来上がりぃ〜るんるん
簡単だけど美味しいです。
フライパンと、ボールひとつで出来るから洗い物も少ないのでお弁当向きですよぉ〜パンチ


<今日のおかず>
酢豚・ポテトサラダ・プチトマト・玉子焼き
子持ち昆布佃煮・茎ワカメ・海苔段々ご飯
ラベル:酢豚 お弁当
posted by はな at 14:54| Comment(0) | TrackBack(0) | お肉が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月15日

うな丼

20090215お弁当.JPG

今日はうな丼です。

昨日某激安スーパーで「中国産鰻の蒲焼8枚千円」っての見つけちゃってひらめき
即買いです(笑;
で、贅沢に2枚分もお弁当に使っちゃいました。
上に乗ってるだけじゃなく、下のご飯は鰻まぶしご飯になってるんですよぉ〜るんるん
300円でうな丼なんて、贅沢だわぁグッド(上向き矢印)
ラベル:
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2009年02月12日

手作りおやき・フライパンサンド?

20090212お弁当.JPG

今日は手作りもの。
粉を練ってフライパンで焼く。
それをちょっと応用して中にもやし舞茸の味噌あんを入れたら. ..
なんちゃっておやきの出来上がりひらめき
もう一個はソフトサラミとチーズとケチャップはさんで. ..
こっちはホットサンド?の出来上がりパンチ
所要時間約40分、簡単なのでまた作ろっるんるん
posted by はな at 16:16| Comment(2) | TrackBack(0) | パンや麺のお弁当。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月11日

アスパラ肉巻弁当

20090211お弁当.JPG

今日の主役はアスパラ肉巻です。

今朝?昨夜は眠れず. ..2時くらいから目が覚めちゃって。
なのであきらめて早起きしちゃいました。
で、肉巻?
早起きしたわりには手抜きですが。。。
味は甘い酢醤油をからめてあります。中華風ひらめき
思ったよりボリューム有りで、たまご焼き入れるつもりが入らず。
まぁ、いっかexclamation(笑;


<今日のおかず>
子持ち昆布佃煮・茎ワカメ・アスパラ肉巻
チーズ入り芋だんご・プチトマト・レタス
ラベル:お弁当 肉巻
posted by はな at 15:45| Comment(0) | TrackBack(0) | お肉が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月08日

とりあえず弁

20090208お弁当.JPG

今日は. ...風邪気味なのでこんな適当なお弁当に. ..
昨日から頭痛がひどくて参ってます。
なので、手を抜かせていただきました。
ごめんなさい。


<今日のおかず>
子持ち昆布・茎ワカメ・春巻・プチトマト
鶏皮と野菜の炒め物・ゆでたまご
ラベル:お弁当
posted by はな at 16:59| Comment(0) | TrackBack(0) | お肉が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月07日

サンドゥイッチ〜弁当

20090207お弁当.JPG

今日はサンドイッチかわいい

昨日タイムサービスでゲットした8枚切の食パン。
早速そのパンを使ってサンドイッチにしました。
私のお気に入り、ソフトサラミをたっぷり入れて. ..
彼のサンドイッチのお気に入りの中身はトマト。
もちろん入れておきましたるんるん

今日のサンドイッチは. ...
@レタス・トマト・キュウリ・ソフトサラミ
Aレタス・キュウリ・ソフトサラミ・玉子サラダ

きっと美味しい. ..でも、ちょっと失敗。
実はタッパーからこのサンドイッチうまく出てこないのです。
ごめん、頑張って何とか取り出して食べてくれたらーっ(汗)
次回からは気をつけます。
posted by はな at 16:22| Comment(0) | TrackBack(0) | パンや麺のお弁当。 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年02月03日

豚の生姜焼き弁当

20090203お弁当.JPG

今日の主役は一応. ..豚の生姜焼きexclamation

なぜ一応かというと、里芋の煮物もほぼ同量入ってるから。
このお弁当箱、なぜか彼かなりお気に入り。
普通の味気ないこのタッパーがお気に入りみたいで. ..
そのためか、お弁当の献立が今までとちょっと違くなってます。
でも、そんな最近のお弁当のほうが好きなんだってさるんるん


<今日のおかず>
豚の生姜焼き・里芋の煮物・プチトマト
金平ごぼう・茎ワカメ・海苔段々ご飯
ラベル:お弁当 里芋
posted by はな at 15:38| Comment(0) | TrackBack(0) | お肉が主役のお弁当 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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